Xin chào đọc giả. Ngày hôm nay, mình sẽ đưa ra đánh giá khách quan về Làm Salad Bắp Cải Giòn Mát, Giải Nhiệt Hiệu Quả | Lize.vn với bài chia sẽ Làm Salad Bắp Cải Giòn Mát, Giải Nhiệt Hiệu Quả | Lize.vn
Đa phần nguồn đều được update ý tưởng từ các nguồn website lớn khác nên chắc chắn có vài phần khó hiểu.
Mong mỗi người thông cảm, xin nhận góp ý & gạch đá bên dưới phản hồi
[su_box title=”Khuyến nghị:” style=”default” box_color=”#3be863″ title_color=”#FFFFFF” radius=”3″]
Xin quý khách đọc bài viết này ở nơi riêng tư cá nhân để có hiệu quả cao nhất
Tránh xa toàn bộ những thiết bị gây xao nhoãng trong các công việc tập kết
Bookmark lại nội dung bài viết vì mình sẽ update liên tục
[/su_box]
Gỏi bắp cải là món ăn thanh nhẹ, dễ chịu được nhiều người yêu thích. Món ăn đặc biệt thích hợp cho những ai đang ăn kiêng hoặc thời tiết nắng nóng muốn giải nhiệt. Salad bắp cải có thể ăn không với cơm hoặc ăn kèm với các món thịt chiên, nướng, luộc để chống ngán.
Để làm món salad bắp cải bạn chỉ mất khoảng 15 – 20 phút, các bước thực hiện cũng rất đơn giản và không hề phức tạp. Xem bên dưới để biết thêm thông tin Dạy nghề Á Âu Đà Nẵng cung cấp để biết cách làm món ăn này!
Salad bắp cải thanh nhẹ, ngon miệng (Nguồn: Internet)
Thành phần cần chuẩn bị
Nửa bắp cải
1 củ cà rốt, 1 củ hành tây
Rau mùi, hành lá
Chanh, muối, đường
Mayonnaise, tiêu xay, mù tạt
Sữa tươi không đường, bơ
Các bước làm món salad bắp cải
Bước 1: Bắp cải sau khi mua về bạn tách từng lớp, rửa qua nhiều lần với nước rồi vớt ra để ráo. Sau đó, bạn cắt bắp cải thành từng dải rồi ngâm với nước muối loãng khoảng 10 – 15 phút rồi tiếp tục vớt ra để ráo.
Bước 2: Cà rốt gọt vỏ, thái sợi rồi ngâm với nước muối loãng như bắp cải. Sau đó, bạn vớt ra để ráo và bóp với một chút muối rồi rửa sạch.
Bước 3: Hành tây bóc bỏ lớp vỏ khô bên ngoài, rửa sạch rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh khoảng 30 – 35 phút. Sau đó mang ra thái mỏng.
Bước 4: Cắt nhỏ lá lốt. Sau đó, cho bắp cải, cà rốt, hành tây vào âu lớn trộn đều.
Bước 5: Chuẩn bị một chiếc bát nhỏ. Thêm mù tạt, sữa tươi không đường, nước cốt chanh, muối và đường. Sau đó, khuấy đều hỗn hợp vừa làm và tiếp tục cho sốt mayonnaise vào trộn đều.
Bước 6: Cho nước sốt ở bước 5 vào âu đựng bắp cải và cà rốt ở bước 4 rồi trộn đều. Cứ sau 5-10 phút, bạn xoay một lần. Sau hai lần như vậy, bạn có thể mang ra thưởng thức ngay.
Một số món thường ăn kèm với salad bắp cải
Salad cũng giống như món rau luộc, có tác dụng chống ngán rất hiệu quả. Một số món thường dùng với gỏi bắp cải như sau:
Món gà rán (cánh gà rán, ức gà rán, đùi gà rán): Do được rán qua nhiều dầu mỡ nên ăn món này rất ngán. Salad như một trợ thủ đắc lực giúp bạn ăn nhiều hơn và ngon hơn.
Salad thường ăn kèm với cánh gà chiên cho đỡ ngán (Nguồn: Internet)
Thịt ba chỉ luộc: Thay vì ăn kèm với các loại dưa chua đi kèm quen thuộc, bạn hãy thử thay thế bằng món salad bắp cải. Sự kết hợp này cũng ngon không kém!
Thịt nướng (lòng nướng, ruột nướng, bò nướng, gà nướng, vịt nướng, lòng heo nướng…): Tương tự như đồ chiên, đồ nướng cũng nhiều dầu mỡ nên rất nhanh ngán. Do đó, khi chế biến các món nướng, bạn nên thêm một đĩa salad bắp cải.
Như vậy là chúng ta đã có một bát nộm bắp cải vừa giòn vừa ngon. Thật đơn giản và nhanh chóng phải không? Dạy Nghề Á Âu Đà Nẵng chúc các bạn thành công và thưởng thức ngon miệng với món gỏi bắp cải!
Đọc thêm bài viết: Cách Làm Mì Spaghetti Cà Chua Vừa Hấp Dẫn Vừa Ngon
Nguồn tổng hợp